以騎士精神,追求金宮的幸福事業(yè)
近日西山,穿梭于鐵像寺水街“國(guó)潮”集市的游客,也驟然多了起來(lái),青石板小拱橋,連串的紅色燈籠,在河風(fēng)中,依然閃動(dòng)絢爛的色彩。
斜陽(yáng)中,紅色的哈雷,在極富質(zhì)感的排氣轟鳴中,快速駛?cè)?,仿佛載著另一種文化風(fēng)格,沖進(jìn)了小橋流水人家,而哈雷騎士正是金宮川派味業(yè)有限公司董事長(zhǎng)龔永澤。
“最初做生意時(shí),接了一個(gè)外地的訂單,要下了班去,自行車(chē)又不行,公共汽車(chē)又收了,只好找別人借了輛摩托,可那時(shí),不知道,就給摩托加了汽油,結(jié)果一路上不斷熄火,幾番周折,辛苦了一整夜,總算沒(méi)有耽誤正事。”關(guān)于對(duì)摩托車(chē)的喜愛(ài),龔永澤笑著說(shuō)起了“緣起”,“可能是勉勵(lì)自己,有責(zé)任擔(dān)當(dāng),有勇氣追求,有浪漫相伴,所以即使在創(chuàng)業(yè)不太寬裕的時(shí)候,也買(mǎi)了這輛哈雷,給自己鼓勁,作個(gè)現(xiàn)代騎士。”
騎士龔永澤卻沒(méi)有電視中常見(jiàn)的那種朋克感,沒(méi)有皮衣皮褲,一襲米白色的中式唐裝,左手腕繞著佛家的念珠,活脫脫的儒雅文士,氣度軒昂,又平和近人, 確有“萬(wàn)法皆備于我”的通透,渡般若智慧,又何必拘泥于一僧、一舟、一菩提,哈雷也未嘗不可,歡喜自在總可在微笑、善目中閃爍,引他人入正念。
“國(guó)潮集市辦得越來(lái)越有那味道了,越來(lái)越精致了,這在二十多年前,完全不敢想的!”走入古街集市中,龔永澤總習(xí)慣去關(guān)心一下其他商戶(hù)的情況,詢(xún)問(wèn)一下他們產(chǎn)品的特色。“他山之石,可以攻玉,從生活中找靈感,在普通事上悟真知,我們金宮味業(yè)現(xiàn)在最迫切解決的就是創(chuàng)新能力,創(chuàng)新是企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,更應(yīng)該是生命的驅(qū)動(dòng)力,要不斷精進(jìn)!”
1993年,金宮味業(yè)還是一個(gè)由20余人組成的小作坊,地處成都市金牛區(qū)瓦子村華嚴(yán)寺古廟,主要從事陜西醋和香油生產(chǎn)。創(chuàng)業(yè)初期就遭遇了重創(chuàng),老陳醋工藝并不適合四川,產(chǎn)量小成本高,一下子虧損了幾十萬(wàn)元。龔永澤親自帶隊(duì)做了各方面充分的調(diào)研、考察,制定了詳細(xì)的計(jì)劃后,開(kāi)始向全新的復(fù)合調(diào)味品制造業(yè)進(jìn)軍。二十八年的奮斗歷程,讓金宮擁有了“金宮”、“川派”、“百信”三大優(yōu)質(zhì)品牌,年產(chǎn)值高達(dá)50億元以上,實(shí)現(xiàn)就業(yè)人數(shù)15萬(wàn),創(chuàng)新造就了金宮味業(yè),創(chuàng)造力也沉淀為了金宮氣質(zhì)。
龔永澤來(lái)到金宮味業(yè)集市鋪,便又急切地詢(xún)問(wèn)起工作人員,“天氣熱,飲用水夠不夠?”、“今天銷(xiāo)售的情況如何?”、“消費(fèi)者有什么問(wèn)題沒(méi)有?”、“是否準(zhǔn)備了試用贈(zèng)品?”等等,他一邊詢(xún)問(wèn),也一邊整理擺放貨架上金宮的各類(lèi)產(chǎn)品,以求更整齊、美觀(guān),“一定要注意收集消費(fèi)者的問(wèn)題反饋,金宮發(fā)展至今,少不了國(guó)家快速發(fā)展給我們提供了機(jī)遇和支撐,更少不了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可與信任,讓我們企業(yè)也能持續(xù)成長(zhǎng)、不斷完善,金宮員工奮斗的目標(biāo),就是要用更好的產(chǎn)品去回饋給他們,讓他們的幸福生活更多一點(diǎn)美味、更多一點(diǎn)滿(mǎn)足!”
聽(tīng)說(shuō)金宮集市鋪設(shè)計(jì)的“鳳冠”造型背景裝飾,已是深受大家鐘愛(ài)的網(wǎng)紅打卡地, 龔永澤十分高興,也親自前往體驗(yàn),“味道是一個(gè)民族最本真的文化與體驗(yàn), ‘川味’、‘中國(guó)味’經(jīng)過(guò)了幾千年的沉淀,是中國(guó)的財(cái)富,更要為世界造福!包裝、設(shè)計(jì)、視覺(jué)美感、體驗(yàn)感受,有吸引力有沖擊力很好,但品質(zhì)才是核心中的核心!”
留影背景裝飾旁,一直煮著金宮川派火鍋料,香味濃郁而悠長(zhǎng),任由微濕的晚風(fēng)怎樣變換角度吹過(guò),仍有一種化不開(kāi)的包裹感,濃而不膩,香而不悶,剛剛好。“這個(gè)想法好,但我一點(diǎn)建議:再多準(zhǔn)備點(diǎn)試吃的餐品,要聞到,更要嘗到!‘金宮造,好調(diào)料’,好調(diào)料的品質(zhì)在味道中!做食品,良心當(dāng)然是第一位,但少不得愛(ài)心呀,常說(shuō)‘工匠精神’,那是要對(duì)自己事業(yè)有摯愛(ài),對(duì)產(chǎn)品的使用者有關(guān)愛(ài),是以他人的滿(mǎn)意度來(lái)定義自己的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以人心照見(jiàn)已心,才能精益求精!”
幾個(gè)外國(guó)人走過(guò),也被金宮味業(yè)中國(guó)味十足的背景裝飾所吸引,留影自拍,也被金宮川派火鍋料的香味所感染,竟不自覺(jué)地豎起了大拇指。工作人員與他們進(jìn)行著溝通,龔永澤也十分自豪:“友人曾問(wèn)我‘天上有天宮,地上有金宮’,是不是你的‘中國(guó)夢(mèng)’?‘是呀!天人合一’!祖國(guó)國(guó)力強(qiáng),我們才能穩(wěn)步前進(jìn)!”
“但‘天人合一’,對(duì)于我們來(lái)說(shuō),卻有深刻又樸素的實(shí)質(zhì)。做食品,材料源于自然,尊重自然,綠色發(fā)展,是天時(shí),綠色食材培育、篩選,到萃取自然的精華,每一點(diǎn)鮮香、麻辣,都是自然的饋贈(zèng),都是天時(shí);成都文化豐饒,造就了獨(dú)特的川菜美味,金宮才能借勢(shì)成為‘成都名片’、‘四川制造業(yè)百?gòu)?qiáng)’,都因?yàn)榈乩?;群眾認(rèn)可與厚愛(ài),信任與支持,共同造就幸福生活、美好滋味,這就是人和。天時(shí)、地利、人和缺一不可,當(dāng)然,消費(fèi)者一定是金宮最雄厚、最堅(jiān)實(shí)的財(cái)富。”
落暉已越來(lái)越沉了,集市旁陳錦茶鋪已經(jīng)沒(méi)幾座茶客了,只有那白布黑字的對(duì)聯(lián)赫然醒目“余生很長(zhǎng) 何事慌張”。
“我很喜歡這副對(duì)聯(lián),是快節(jié)奏社會(huì)對(duì)慢生活的包容,是自我追尋生命價(jià)值的解構(gòu)與再造,優(yōu)雅、從容,它意味著活在當(dāng)下,對(duì)當(dāng)下的自己負(fù)責(zé),活出自我!我常常也在想,金宮人內(nèi)在的精神品質(zhì)該是什么樣的?可能是‘騎士精神’+‘中國(guó)情懷’,中為體,西為用,有家國(guó)情懷的溫度,也有沖破拘泥的勇敢,有底蘊(yùn)文化的滋養(yǎng),也有創(chuàng)新革新的銳利,擔(dān)負(fù)起責(zé)任,要勇于去改變現(xiàn)狀,去改善未來(lái),對(duì)自己、對(duì)他人、對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家,履責(zé)勝任做被社會(huì)尊重的企業(yè)!” 龔永澤滿(mǎn)含激情地說(shuō)。
金宮味業(yè)近來(lái)來(lái)一直積極探索“產(chǎn)業(yè)扶貧”的幫扶貧困群眾造血致富的發(fā)展之路,漢源花椒基地、東北大豆基地等項(xiàng)目相繼落地,為當(dāng)?shù)爻掷m(xù)發(fā)展注入了活力。去年,在抗擊新冠疫情中,金宮味業(yè)捐出了376萬(wàn),幫助武漢復(fù)產(chǎn)復(fù)工,并為參與武漢抗疫的四川醫(yī)生送上了“最美天使”產(chǎn)品包,每季度贈(zèng)送一次。踐行社會(huì)責(zé)任,金宮味業(yè)還將通過(guò)川派文化藝術(shù)聯(lián)盟,全力推動(dòng)全民健康運(yùn)動(dòng)的開(kāi)展,強(qiáng)健群眾的體魄。
不久后,金宮超世界一流的智能化工廠(chǎng)即將開(kāi)建,代表流通領(lǐng)域智能化管理最高水準(zhǔn)、服務(wù)精細(xì)化智能管理最前沿理念的四川食品安全流通協(xié)會(huì)也將成立。
“1985年,那時(shí)中國(guó)造還比較初級(jí),我們的產(chǎn)品品質(zhì)比較低,金宮是國(guó)家、政府、群眾支持起來(lái)的,我提出‘產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)’;今天,中國(guó)造、國(guó)潮,很多已經(jīng)成為世界制造的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),偉大復(fù)興在即,我們更要‘產(chǎn)業(yè)興國(guó)’。金宮不僅要做味業(yè)的事兒,更要做讓中國(guó)人幸福的事業(yè)!” 龔永澤堅(jiān)定地說(shuō)道。
夜色降臨,紅色的哈雷載著那儒釋文化浸潤(rùn)的騎士,瀟灑而急速的消失在車(chē)流之中,許多人駐足凝視,暗聲問(wèn)“他誰(shuí)呀?”…也許你們?cè)缇拖嘧R(shí),總有一種鮮香麻辣味道飄動(dòng)在集市中,也飄動(dòng)在你的廚房里,而那份幸福美妙的味道,便來(lái)自這個(gè)騎士,也是非物質(zhì)文化傳承人——金宮川派味業(yè)董事長(zhǎng)龔永澤。(搜狐成都|鄒明睿 圖/范琦/龔國(guó)林)
(編輯:土火)
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