商企匯:河北青縣羊肚菌種出財富路
河北青縣東臨渤海,北依京津,是河北省無公害蔬菜生產(chǎn)大縣,青縣被農(nóng)業(yè)部列為全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范縣。
作為青縣農(nóng)業(yè)園區(qū)龍頭企業(yè)的天禾木農(nóng)業(yè)科技園, 以羊肚菌、香菇、甜瓜、蔬菜種植、畜禽養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)觀光等特色產(chǎn)業(yè)為主。特別是食補營養(yǎng)豐富的羊肚菌,帶動了農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村發(fā)展。
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久負(fù)盛名的食補良品,民間有‘年年吃羊肚、八十照樣滿山走’的說法。羊肚菌“性平、味甘,具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、提神之功能,對脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、頭暈失眠有良好的治療作用。羊肚菌有機鍺含量較高,具有強健身體、預(yù)防感冒、增強人體免疫力的功效。羊肚菌含有大量人體必需的礦質(zhì)元素,每百克干樣鉀、磷含量是冬蟲夏草的7倍和4倍,鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍;鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍等”。
羊肚菌的營養(yǎng)相當(dāng)豐富,據(jù)測定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達1.76 %。因此,有人認(rèn)為是“十分好的蛋白質(zhì)來源”,并有“素中之葷”的美稱。據(jù)測定羊肚菌至少含有8種維生素:維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營養(yǎng)成份,可與牛乳、肉和魚粉相當(dāng)。因此,國際上常稱它為“健康食品”之一 。
羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用;
羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細(xì)胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分,可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤,使癌細(xì)胞失活;另方面能加強維生素E的抗氧化作用。長期食用可防癌、抗癌、抑制腫瘤、預(yù)防感冒、增加人體免疫力的效果。
羊肚菌對減肥和美容也有功效,特別是對女性經(jīng)常食用羊肚菌不但可以美容、增白,還可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等作用,還能使皮膚長期保持細(xì)膩、嫩白、光滑。
羊肚菌對消除焦慮,增強睡眠質(zhì)量,都有良好的效果,所以羊肚菌對男女老少都皆宜。
羊肚菌富有多樣的營養(yǎng)元素,是一種不含任何激素,無任何副作用的純天然滋補品,常吃具有強身健體的功效。
據(jù)介紹,青縣天禾木農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化園區(qū)規(guī)劃園區(qū)總面積5300畝,規(guī)劃核心區(qū)面積500畝。目前,已經(jīng)建成核心區(qū)示范區(qū)面積300畝,輻射區(qū)域面積5000畝。秉承“為農(nóng)民增收,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)服務(wù)大眾”的宗旨,走農(nóng)資直供、技術(shù)服務(wù)、公司+合作社+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)平臺銷售+商標(biāo)專管會員共享統(tǒng)一管理模式,天禾木農(nóng)業(yè)科技傾心打造綠色環(huán)保循環(huán)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)種養(yǎng)全鏈條無污染無殘留的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,并依托河北農(nóng)大、滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、滄州市農(nóng)林科學(xué)院的專家教授和技術(shù)人員為科研后盾,實現(xiàn)了用規(guī)?;曫B(yǎng)白星花金龜幼蟲方式,把蔬菜副產(chǎn)品、畜禽的糞便、廢瓜秧以及食用菌廢料等農(nóng)業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)生物有機肥。利用白星花金龜幼蟲進行過腹轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)資源的再開發(fā)再利用,破解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的環(huán)境污染問題,對農(nóng)副產(chǎn)品進行無污染無害化生物利用,促進大農(nóng)業(yè)的循環(huán)發(fā)展,真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的綠色有機循環(huán)發(fā)展,助力區(qū)域經(jīng)濟的有效提升。
按照“核心創(chuàng)新驅(qū)動、多區(qū)示范帶動、區(qū)域協(xié)同輻射” 的方式產(chǎn)業(yè)布局,總體規(guī)劃為“一帶、一核”的空間布局。
1. “一帶”即河渠農(nóng)業(yè)景觀觀光帶。充分利用河渠水系文化資源,打造貫通園區(qū)的景觀廊道。構(gòu)建水文化、水生態(tài)、水景觀有機結(jié)合的水生態(tài)環(huán)境系統(tǒng),使園區(qū)呈現(xiàn)水流岸綠、水清景秀、鳥語花香的醉人景象。
2.“一核”即以西程村優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)、加工、觀光形成的園區(qū)核心。在現(xiàn)有西程村優(yōu)質(zhì)蔬菜循環(huán)種植基礎(chǔ)上,將園區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜種植作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),建設(shè) 4500 畝的優(yōu)質(zhì)蔬菜種植園區(qū),承接園區(qū)優(yōu)質(zhì)蔬菜種植、運輸、加工及園區(qū)內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品銷售的功能,并建設(shè)辦公用房、旅游接待設(shè)施等配套建筑。
公司現(xiàn)有200平米的氣調(diào)保鮮庫、接待300人的鄉(xiāng)村農(nóng)家飯店、1600平米辦公區(qū)。已建24棟調(diào)控香菇種植溫室24棟,蔬菜瓜果種植大棚500余畝,千畝露天蔬菜種植基地。千萬頭白星花金龜養(yǎng)殖示范基地1 個;建設(shè)了鴕鳥、珍珠雞、孔雀、貴妃雞、天鵝等珍稀畜禽養(yǎng)殖園;另有建設(shè)了4個250平米的冷庫;建設(shè)食用菌菌種廠一個。運輸車五臺作為應(yīng)對農(nóng)超對接的運輸工具,保障新鮮優(yōu)質(zhì)蔬菜隨時供應(yīng)。
目前,青縣天禾木農(nóng)業(yè)科技有限公司著眼于京津冀菜籃子供應(yīng),以優(yōu)質(zhì)蔬菜對接供應(yīng)為主線,滿足京津冀人民的生活需要。
已取得“青呈”牌蔬菜、“犟二姐”牌香菇醬、“天禾木”牌系列產(chǎn)品等多項產(chǎn)品商標(biāo),帶動園區(qū)周邊就業(yè)4000人左右,培訓(xùn)農(nóng)戶 2030 戶以上,帶動貧困農(nóng)戶30多戶以勞代資形式入股,與園區(qū)相接合的農(nóng)戶收入比普通農(nóng)戶提升22%以上,實現(xiàn)了生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益協(xié)調(diào)發(fā)展。
青縣新興鎮(zhèn)天禾木現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)將以京杭大運河系列文化為基礎(chǔ),依托蔬菜瓜果(含食用菌)種植、加工、儲藏、銷售形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,并逐步推進有機肥料產(chǎn)銷、第三方服務(wù)、餐飲、教育、拓展、觀光、休閑旅游等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(記者靳新國 李愛娣)
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